Bột nghệ, bột sắn dây có phải là thức uống dành cho người muốn giảm cân?
Minh Tân
1/6/2020
Bột nghệ, bột sắn dây có phải là thức uống dành cho người muốn giảm cân?
Cho đến nay, công dụng phổ biến nhất của nghệ là giúp điều kinh bổ huyết, mau lành vết thương, liền sẹo, kháng viêm nên thường dùng cho người bị loét dạ dày, phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên vì có tính cay nóng nên nhiều người lầm tưởng nghệ có tác dụng đốt cháy mỡ thừa. Nhưng trên thực tế, tinh bột nghệ chỉ kích thích tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể.
Sắn dây khô có chứa tới 40% tinh bột, chưa kể lượng chất xơ còn bị giảm đi. Ngoài ra uống bột sắn dây thường phải pha thêm với vài muỗng đường. Và từ trước đến nay biết đến với công dụng bồi bổ khí huyết, kích thích tiêu hóa, còn tác dụng giảm béo thì chưa được đề cập nhiều.
